Majalengka – RA | Siapa yang tidak tahu Makaroni? Cemilan nikmat yang kekinian cocok untuk dihidangkan saat nonton di rumah atau bepergian, harganya pun cukup terjangkau dan bisa dinikmati oleh semua kalangan, dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.
Ada banyak macam-macam produk makaroni mulai dari bentuk dan rasanya, diantaranya Makaroni Bantet produksi Mr. Zhi, merupakan makaroni yang digoreng dengan tingkat kematangan yang rendah sehingga tidak terlalu mengembang. Makaroni Bantet memiliki tekstur yang tidak terlalu keras melainkan lebih terasa renyahnya.
Seperti yang diungkapkan Fuji Permana (Owner Mr. Zhi) kepada ruangatas.com Jum’at, 11/11/2022, bahwasanya “Makaroni Bantet yang dibuat tidak jauh berbeda dengan makaroni di pasaran, tetapi Makaroni Bantet Mr. Zhi lebih mengutamakan cita rasa ke-khasan makaroni yang sesungguhnya serta hanya dibumbui dengan 3 varian rasa dan tetap konsisten dalam mempertahankan rasa.”
“Coba saja jika tak percaya!” ucapnya.
Fuji menjelaskan perjalanan merintis usaha yang dijalankannya ini memang cukup serius dan penuh perjuangan, meskipun ia kuliah jurusan pendidikan, kerja di perbankan hampir 8 tahun, pada tahun 2018 memutuskan untuk resign dengan niat ingin mencari pengalaman baru, sempat menggeluti berbagai macam usaha yang pada akhirnya berlabuh pada usaha makanan ringan yang dikasih brand “Mr. Zhi makaroni bantet Majalengka” yang diambil dari kependekan nama sang buah hatinya Zhian yang artinya kuat dan penuh semangat.
Sebelum memulai usahanya, Fuji hanya berperan sebagai reseller produk orang lain, karena semakin banyak permintaan pasar dia mencoba untuk membuat produk sendiri karena berfikir profitnya akan lebih besar dan pastinya ada kebanggaan tersendiri sebagai owner. Walau pada awal merintis usahanya banyak kegagalan, berkat kesabaran dan keuletannya sehingga menghasilkan produk yang di terima di kalangan masyarakat.
Kini usahanya sudah memiliki banyak reseller aktif dan beberapa toko/warung rekanan dalam memasarkan produknya, atas kemampuan serta pengalaman dalam dunia pemasaran, sampai sekarang makaroni bantet Mr. Zhi ramai pembeli, mulai dari konsumen lokal, regional, sampai lintas provinsi meminta untuk dikirimkan lewat jasa pengiriman via online.
“Atas dasar keyakinan dan keistiqomahan, usaha apapun pasti akan sukses. Saya pun ingin mencoba mengembangkan dan membuka lapangan pekerjaan khusunya untuk masyarakat setempat,” harap Fuji (owner).
“Berbicara omset pasti ada penghasilan lebih dari hasil usaha, untuk omset perbulan pastinya ada naik turunya yang penting tetap di syukuri dan terus berinovasi,” pungkas pria yang kesehriannya berprofesi sebagai guru honorer juga di salah satu sekolah negeri di Majalengka.
“Begitu juga, hal yang paling penting dalam Makaroni Bantet Mr. Zhi bebas dari bahan pengawet alias dibuat tanpa campuran zat yang berbahaya bagi kesehatan dan sudah memiliki legalitas dari dinas kesehatan tentu pastinya telah bersertifikat halal,” ujarnya. Red***
